Hambúrguer Artesanal Suculento para Congelar

Name: Hambúrguer Artesanal Suculento para Congelar
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Française
Ingredients: 1 kg de carne moída de sua preferência; 1 ovo inteiro; 1 envelope de creme de cebola instantâneo; Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Por Marie Lefebvre · Atualizado em 27 de outubro de 2026

Hambúrgueres artesanais suculentos feitos com ingredientes simples e um segredo irresistível: o creme de cebola que deixa a carne cheia de sabor. Prepare uma grande quantidade de uma só vez e congele para ter hambúrgueres prontos sempre que quiser. Prático, econômico e gostoso!

⏱️

Preparo

5 min

👥

Porções

4 porções

📊

Dificuldade

Muito Fácil

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Ingredientes

1 kg de carne moída de sua preferência
1 ovo inteiro
1 envelope de creme de cebola instantâneo
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

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Modo de Preparo

1
Em uma tigela grande, misture a carne moída, o ovo inteiro e o envelope de creme de cebola.
2
Sove bem com as mãos por 2 a 3 minutos até obter uma massa homogênea e bem ligada.
3
Molde os hambúrgueres em tamanhos iguais usando uma forma própria ou o truque da garrafa PET de 2 litros cortada.
4
Disponha os hambúrgueres em uma bandeja forrada com filme plástico e leve ao freezer por pelo menos 2 horas.
5
Frite os hambúrgueres congelados ou descongelados em frigideira quente com um fio de óleo, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.
6
Sirva no pão com os acompanhamentos que preferir. Bom apetite!