Macarronada Fresca e Colorida
Um prato fresco e colorido, perfeito para refeições rápidas ou piqueniques. Macarrão al dente misturado com cubinhos de presunto, pimentão, cebolinha, milho crocante e um toque de maionese cremosa.
Ingredientes
- 400g de Macarrão
- 200g de Presunto
- 1 Pimentão vermelho
- 1 maço de Cebolinha
- 200g de Milho em grãos
- 200ml de Maionese
- 1 pitada de Sal
- 1 pitada de Pimenta
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão al dente conforme as instruções da embalagem, depois escorra e deixe esfriar.
- 2
Corte o presunto em cubinhos pequenos e o pimentão vermelho em pequenos pedaços.
- 3
Pique finamente a cebolinha.
- 4
Em uma tigela grande, misture o macarrão esfriado com o presunto, o pimentão, o milho e a cebolinha.
- 5
Adicione a maionese e misture bem até obter uma consistência homogênea.
- 6
Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 7
Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dica da Chef
Você pode preparar a macarronada na véspera para que os sabores se misturem melhor. Varie as cores adicionando tomates cereja ou cenoura ralada. Perfeita para piqueniques e refeições em família!
