Omelete de Frango Assado no Forno

Name: Omelete de Frango Assado no Forno
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Française
Ingredients: 4 ovos; 500 g de peito de frango cortado em fatias bem finas; 1 colher de chá de orégano seco; Manteiga ou margarina para untar; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Por Marie Lefebvre · Atualizado em 1 de novembro de 2026

Uma omelete de forno fácil e nutritiva, com camadas de frango temperado cobertas por ovos dourados e aromáticos. Pronta em apenas 20 minutos, é uma excelente opção para o jantar de dias corridos. O orégano dá aquele toque especial que faz toda a diferença.

⏱️

Preparo

20 min

👥

Porções

2 porções

📊

Dificuldade

Muito Fácil

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Ingredientes

4 ovos
500 g de peito de frango cortado em fatias bem finas
1 colher de chá de orégano seco
Manteiga ou margarina para untar
Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Modo de Preparo

1
Pré-aqueça o forno a 180 °C. Unte bem um refratário com manteiga ou margarina.
2
Tempere as fatias de frango com sal, pimenta e um pouco de orégano.
3
Disponha as fatias de frango em camada uniforme no fundo do refratário untado.
4
Quebre os ovos numa tigela, adicione o restante do orégano e bata bem até obter uma mistura homogênea.
5
Despeje os ovos batidos sobre o frango, cobrindo toda a superfície por igual.
6
Leve ao forno por 20 minutos, até que os ovos estejam firmes e levemente dourados.

Dica da Chef

Para uma versão mais saborosa, polvilhe queijo ralado sobre os ovos antes de levar ao forno. Ervas frescas como salsinha ou cebolinha também ficam ótimas por cima na hora de servir.