Aperitivos
Petits Roulés com Salsicha
Prepare esses deliciosos e fáceis roulés para um aperitivo ou lanche gourmet. São perfeitos para todos os públicos, especialmente as crianças.
⏱️
Preparo
15 min
🔥
Cozimento
18 min
👥
Porções
4 porções
📊
Dificuldade
Muito Fácil
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Ingredientes
- 8 fatias de salsicha
- 320 g de massa folhada
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 50 g de queijo ralado
- 1 ovo
- 1 colher de café de ervas de Provença
- a gosto Sal e pimenta
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Modo de Preparo
- 1
Desenrole a massa folhada e corte-a em faixas regulares.
- 2
Espalhe uma camada fina de mostarda em cada faixa.
- 3
Pincele queijo ralado e um pouco de ervas de Provença.
- 4
Coloque uma salsicha na extremidade de cada faixa e enrole-a bem apertada.
- 5
Bata o ovo e passe-o para mais dourar.
- 6
Asse em forno a 200°C por 15-20 minutos, até que fiquem dourados e crocantes.
- 7
Deixe esfriar alguns minutos antes de servir.
Dica da Chef
Para uma apresentação mais bonita, você pode cortá-los ao meio. Prepare-os com antecedência e congele-os até a hora de cozinhar. Serva quentes com mostarda ou ketchup.
