Petits roulés à la saucisse
Des petits roulés croustillants et savoureux, parfaits pour l'apéritif ou comme snack gourmand. Cette recette super facile à préparer ravira petits et grands avec sa croûte dorée et son cœur fondant de saucisse.
🛒 Ingrédients
Pour 4 personnes
- 8 pièces Saucisses
- 320 g Pâte feuilletée
- 2 cuillères à soupe Moutarde
- 50 g Fromage râpé
- 1 pièce Œuf
- 1 cuillère à café Herbes de Provence
- à volonté Sel et poivre
🛍️ Matériel recommandé
Liens affiliés Amazon — prix identiques pour vous
🎬 Vidéo originale
Préparation
- 1
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en bandes régulières.
- 2
Étalez une fine couche de moutarde sur chaque bande.
- 3
Saupoudrez de fromage râpé et un peu d'herbes de Provence.
- 4
Placez une saucisse à l'extrémité de chaque bande et enroulez-la bien serrée.
- 5
Badigeonnez d'œuf battu pour plus de dorure.
- 6
Enfournez à 200°C pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- 7
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
💡 Conseil de la cheffe
Pour une présentation plus jolie, vous pouvez couper les roulés en deux. Préparez-les à l'avance et congelez-les jusqu'au moment de la cuisson. Servez chauds avec une sauce moutarde ou ketchup.
Recettes similaires
Même catégorie — Apéritifs
Même difficulté — Très Facile
🍽️ Compléter votre repas
D'autres idées pour accompagner ce plat
