Aves
Pôrco à chapa com legumes ao vapor
Um prato simples e saudável que combina um filete de pôrco grelhado com legumes cozidos ao vapor. É leve, saboroso e perfeito para um almoço rápido em família.
⏱️
Preparo
10 min
🔥
Cozimento
15 min
👥
Porções
2 porções
📊
Dificuldade
Muito Fácil
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Ingredientes
- 2 filetes de frango
- 200 g de brócolis
- 1 abobrinha
- 1 cenoura
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal
- Pimenta
- Herbas da Provença
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Modo de Preparo
- 1
Corte a abobrinha em rodelas e separe o brócolis em pequenos ramos.
- 2
Cozinhe os legumes ao vapor por 5 minutos.
- 3
Grelhe os filetes de frango em uma panela com azeite de oliva, sal e pimenta.
- 4
Sirva o frango com os legumes, polvilhando com Herbas da Provença.
Dica da Chef
Você pode acrescentar um toque de suco de limão ou molho leve para dar mais sabor. Certifique-se de que o frango esteja bem cozido no centro antes de servir.
