Platos principales
Hash de Papas y Carne Picada
Un plato simple y sabroso que combina papas doradas y crujientes con carne picada bien sazonada. Rápido de preparar, perfecto para el almuerzo o la cena en familia.
Preparación⏱️ 15 min
Cocción🔥 25 min
Porciones👥 4 pers.
Dificultad📊 Muy Fácil
Sé el primero en valorar esta receta
🛒 Ingredientes
4 pers.
4
- 600 g Papas
- 400 g Carne Picada
- 1 pieza Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 3 cucharadas soperas Aceite de Oliva
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta Negra
- 1 cucharadita café Paprika
- 30 g Hierbas Frescas
🛍️ Material recomendado
Enlaces de afiliados de Amazon
Preparación
- 1
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio.
- 2
Agregue las papas y deje que se cocinen hasta que estén doradas y crujientes. Remueva de vez en cuando.
- 3
En la misma sartén o en otra, sofría la cebolla y el ajo.
- 4
Agregue la carne picada, sazónela con sal y pimienta y déjala dorar bien.
- 5
Mezcle las papas con la carne y ajuste el condimento.
- 6
Termine agregando las hierbas frescas justo antes de servir para más sabor.
💡 Consejo de la chef
Puede utilizar carne de su elección. Para mayor sabor, no dude en agregar pimentón o chile dulce.
