Lanches
Empadinhas de Frango
As empadinhas de frango oferecem um equilíbrio perfeito entre massa dourada e recheio macio e aromático. Este pequeno deleite delicado é ideal para acompanhar um momento de convivência ou a ser saboreado com simplicidade, como aperitivo ou acompanhamento.
⏱️
Preparo
20 min
🔥
Cozimento
25 min
👥
Porções
12 porções
📊
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes
- 300 g de Massa folhada ou amanteigada
- 300 g de Frango cozido e desfiado
- 1 Cebola
- 50 ml de Creme ou molho branco
- A gosto Sal
- A gosto Pimenta-do-reino
- A gosto Temperos
- 1 Gema de ovo para pincelar
Modo de Preparo
- 1
Refogue a cebola picada em uma panela.
- 2
Adicione o frango cozido e desfiado, tempere com sal, pimenta-do-reino e temperos.
- 3
Misture com o creme ou molho branco.
- 4
Corte a massa em círculos.
- 5
Recheie um círculo de massa com a mistura de frango, cubra com outro círculo e sele as bordas.
- 6
Pincele com gema de ovo.
- 7
Asse em forno a 180°C por 20 a 25 minutos até dourar.
Dica da Chef
Prepare o recheio com antecedência. Pincele com gema apenas antes de assar para uma bela douração. Sirva quente para maior sabor.
