Aves
Filés de Frango Recheados com Ricota e Espinafre
Filés de frango macios recheados com um delicioso blend de ricota, espinafre e alho. Uma receita simples e sofisticada, perfeita para uma refeição em família.
⏱️
Preparo
10 min
🔥
Cozimento
25 min
👥
Porções
4 porções
📊
Dificuldade
Muito Fácil
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Ingredientes
- 4 filés de frango (ou peru)
- 150 g de ricota
- 1 xícara de espinafre cozido e picado
- 1 dente de alho
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Noz-moscada
- Azeite de oliva
- Parmesão (opcional)
Modo de Preparo
- 1
Misture a ricota, o espinafre, o alho, a noz-moscada, sal e pimenta
- 2
Espalhe o recheio sobre os filés, enrole-os e prenda com palitos de dente
- 3
Coloque em um prato, regue com azeite de oliva, polvilhe com parmesão
- 4
Asse no forno a 200 °C por 25 minutos
- 5
Sirva quente
Dica da Chef
Prepare os filés recheados com antecedência e asse no momento de servir. Acompanhe com uma salada fresca ou legumes assados.
