Volaille

Filets de Poulet Farcis à la Ricotta et Épinards

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Filets de poulet tendres farcis d'un mélange savoureux de ricotta, épinards et ail. Une recette simple et raffinée, parfaite pour un repas en famille.

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Filets de Poulet Farcis à la Ricotta et Épinards
⏱️Préparation10 min
🔥Cuisson25 min
Total35 min
👥Portions4 pers.
📊DifficultéTrès Facile
🔥Calories380 kcal
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🛒 Ingrédients

Pour 4 personnes

4
  • 4 filets de poulet (ou de dinde)
  • 150 g de ricotta
  • 1 tasse d'épinards cuits et hachés
  • 1 gousse d'ail
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade
  • Huile d'olive
  • Parmesan (optionnel)

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Préparation

  1. 1

    Mélangez la ricotta, les épinards, l'ail, la muscade, sel et poivre

  2. 2

    Étalez la farce sur les filets, roulez-les et fixez avec des cure-dents

  3. 3

    Déposez dans un plat, arrosez d'huile d'olive, saupoudrez de parmesan

  4. 4

    Faites cuire au four à 200 °C pendant 25 minutes

  5. 5

    Servez chaud

💡 Conseil de la cheffe

Préparez les filets farcis à l'avance et cuisez au moment de servir. Accompagnez d'une salade fraîche ou de légumes rôtis.

🌾 Sans Gluten
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