Salada de Frutas Colorida e Cremosa
Uma salada de frutas frescas e simples de preparar, mistura deliciosa de kiwi, banana, maçã e pitaia acompanhada de creme leve. Rica em vitaminas C, A e B, além de minerais essenciais, é perfeita como sobremesa ou lanche saudável e refrescante.
Ingredientes
- 2 unidades de Kiwi
- 1 Banana
- 1 Maçã
- 1 Pitaia
- 1 Abacate
- 100 ml de Creme Leve
- 30g de Sementes
- 20g de Pistache Moída
Modo de Preparo
- 1
Lave todas as frutas frescas
- 2
Descasque e corte o kiwi em pedaços
- 3
Descasque e corte a banana em rodelas
- 4
Lave, descasque e corte a maçã em cubinhos
- 5
Descasque e corte a pitaia em pedaços
- 6
Se desejar, descasque o abacate e corte em fatias
- 7
Coloque todas as frutas em uma tigela
- 8
Despeje delicadamente o creme leve sobre as frutas
- 9
Misture delicadamente para não danificar as frutas
- 10
Polvilhe as sementes e a pistache moída por cima
Dica da Chef
Prepare esta salada algumas horas antes mantendo o creme e as coberturas de lado. Adicione-os logo antes de servir para preservar a crocância. Varie as frutas conforme a estação para uma salada ainda mais colorida e nutritiva. Você pode substituir o creme leve por iogurte grego para uma opção mais leve.
