Saladas

Salada Sofisticada com Frutos do Mar

Name: Salada Sofisticada com Frutos do Mar
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 200g de rúcula; 100g de alface roxa; 100g de alface americana; 300g de camarões grelhados; 150g de tomates cereja; 1 pepino; Azeite de oliva extra virgem; 1 limão (suco); Ervas frescas (endro, manjericão, salsinha); Sal e pimenta-do-reino a gosto

Por Marie Lefebvre · Atualizado em 28 de maio de 2026

Uma salada refinada e equilibrada com camarões grelhados, folhas frescas e um toque de frutos do mar. Leve, nutritiva e perfeita para uma refeição saudável e elegante.

⏱️

Preparo

15 min

🔥

Cozimento

5 min

👥

Porções

4 porções

📊

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

200g de rúcula
100g de alface roxa
100g de alface americana
300g de camarões grelhados
150g de tomates cereja
1 pepino
Azeite de oliva extra virgem
1 limão (suco)
Ervas frescas (endro, manjericão, salsinha)
Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Modo de Preparo

1
Lave e seque as folhas
2
Monte a base de folhas verdes na tigela ou prato
3
Distribua os tomates cereja e o pepino fatiado
4
Adicione os camarões grelhados
5
Prepare o molho: misture azeite de oliva, suco de limão, ervas frescas, sal e pimenta-do-reino
6
Regue a salada com o molho
7
Sirva imediatamente bem fresca

Dica da Chef

Prepare os camarões grelhados alguns minutos antes de servir para mantê-los mornos. Tempere a salada no último momento para manter as folhas crocantes. Perfeita como entrada leve ou prato principal em dias quentes.

🎬 Vídeo original