Salada de Abacate com Atum
Uma salada fresca e leve perfeita para um almoço rápido. O abacate crocante combina bem com o atum saboroso, completado por tomates e uma pitadinha de sésamo.
Ingredientes
- 2 médio Abacate
- 400 g Atum em lata
- 3 médio Tomates
- 2 colheres de sopa Grão de Sésamo
- 3 colheres de sopa Azeite de Oliva
- 1 colher de sopa Vinagre Branco
- 1 a gosto Sal e Pimenta
- 0,5 pequeno Cebola Vermelha
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Modo de Preparo
- 1
Lave e amace o abacate, em seguida, corte-o em rodelas finas.
- 2
Corte as tomates em cubos e amasse a cebola vermelha.
- 3
Escorra o atum e desfaça-o ligeiramente em floquinho.
- 4
Em um grande saladeiro, misture o abacate, as tomates e a cebola.
- 5
Despeje o atum na salada.
- 6
Prepare a vinagreta: Misture o azeite de oliva e o vinagre, ajuste o tempero.
- 7
Despeje a vinagreta na salada e misture bem.
- 8
Passe uma pitadinha de sésamo por cima e sirva fresco.
Dica da Chef
Prepare o abacate logo antes de servir para mantê-lo crocante. Você pode adicionar um pouco de molho de soja ou mel, se quiser.
