Fondant au chocolat en mug

Préparation

1. 1

   Dans une grande tasse d'environ 300 ml allant au micro-ondes, mélangez la farine, le sucre et le cacao en poudre.

2. 2

   Ajoutez l'œuf et fouettez énergiquement à la fourchette, puis incorporez le lait et l'huile jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

3. 3

   Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes. Astuce : dès que la pâte commence à monter, mettez en pause, laissez-la redescendre puis relancez. Répétez l'opération jusqu'à ce qu'elle ne redescende plus : le gâteau est cuit.

4. 4

   Préparez la sauce : mélangez le sucre, le cacao, le lait et le beurre, puis passez au micro-ondes 30 à 40 secondes à puissance maximale.

5. 5

   Faites un puits au centre du gâteau cuit, retirez un peu de mie et versez-y la moitié de la sauce chaude.

6. 6

   Déposez la boule de glace à la vanille dans le puits, nappez du reste de sauce et décorez de paillettes ou de bonbons si vous aimez.

7. 7

   Servez immédiatement, tant que le cœur est encore coulant.