Pop-corn Sucré Rouge Maison
Un pop-corn sucré et coloré, parfait pour les fêtes d'enfants ou les soirées cinéma ! Sa belle couleur rouge éclatante attire les regards et sa préparation ultra-simple en fait une gourmandise incontournable. Croquant, sucré et totalement irrésistible !
🛒 Ingrédients
Pour 6 personnes
- 120 g de maïs à popcorn
- 120 ml d'huile végétale neutre
- 120 ml d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire rouge
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Préparation
- 1
Versez tous les ingrédients — maïs, huile, eau, sucre et colorant rouge — directement dans votre popoteuse ou une casserole à fond épais.
- 2
Mélangez bien l'ensemble avant de couvrir, puis faites chauffer à feu moyen en remuant constamment pendant environ 10 minutes.
- 3
Continuez à remuer sans interruption pour éviter que le sucre ne colle au fond et ne brûle.
- 4
Dès que tous les grains ont éclaté, retirez du feu et versez le pop-corn dans un plat en verre ou en métal.
- 5
Étalez bien et laissez refroidir complètement avant de déguster.
💡 Conseil de la cheffe
Pour un effet encore plus festif, combinez plusieurs colorants pour obtenir un pop-corn arc-en-ciel. Conservez dans une boîte hermétique jusqu'à 3 jours.
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