Popcorn Maison Sans Huile au Micro-ondes
Un snack léger et croustillant prêt en 3 minutes chrono, sans une goutte d'huile ! Il suffit d'un sac en papier et de quelques épices pour transformer de simples grains de maïs en un plaisir irrésistible. Parfait pour les soirées ciné ou les petites fringales saines.
🛒 Ingrédients
Pour 1 personne
- 125 ml (½ tasse) de maïs à popcorn
- 1 sac en papier kraft ou sac à pain vide
- Sel fin, au goût
- Épices au choix : paprika fumé, herbes de Provence ou cannelle
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Préparation
- 1
Versez le maïs à popcorn dans le sac en papier kraft et repliez l'ouverture deux ou trois fois pour bien la sceller.
- 2
Placez le sac debout au centre du micro-ondes et faites cuire à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes — arrêtez dès que les éclatements s'espacent de 2 secondes.
- 3
Ouvrez délicatement le sac en l'éloignant de votre visage (attention à la vapeur !), puis versez le popcorn dans un grand bol.
- 4
Assaisonnez immédiatement avec le sel et les épices de votre choix, puis mélangez pour enrober chaque grain.
💡 Conseil de la cheffe
Ne laissez jamais le micro-ondes sans surveillance : chaque appareil chauffe différemment et quelques secondes de trop suffisent à brûler le maïs. Pour une version sucrée, remplacez le sel par du sucre glace et de la cannelle juste à la sortie du four.
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