Feta Rôtie aux Pâtes
Un bloc de feta fondant au four, entouré de tomates cerises juteuses et d'herbes aromatiques, écrasé et mélangé avec des pâtes pour une sauce crémeuse et délicieuse.
🛒 Ingrédients
Pour 4 personnes
- 400g de pâtes (penne ou fusilli)
- 300g de feta frais
- 300g de tomates cerises
- 100ml d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- Herbes fraîches (origan, basilic, thym)
- Sel et poivre
- Zeste de citron
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Regarder sur TikTokPréparation
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Placer le bloc de feta au centre d'un plat.
- 3
Disposer les tomates cerises autour de la feta.
- 4
Ajouter l'ail, les herbes fraîches et verser l'huile d'olive généreusement.
- 5
Enfourner pour 20-25 minutes jusqu'à ce que la feta soit fondante et les tomates éclatent.
- 6
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égoutter.
- 7
Écraser le bloc de feta fondue et mélanger avec les tomates rôties et l'huile du plat.
- 8
Verser la sauce sur les pâtes chaudes et mélanger délicatement.
💡 Conseil de la cheffe
Utiliser une feta de qualité. Vous pouvez ajouter du piment rouge pour plus de saveur.
