Plats
Des saveurs du monde entier, préparées simplement et avec passion
3 recettes dans Plats • Méditerranéenne • ⚡ Rapide
Shakshuka Épicée — Œufs Pochés en Sauce Tomate Parfumée
Un voyage culinaire au cœur du Levant en seulement 20 minutes : des œufs pochés à la perfection dans une sauce tomate riche, épicée et parfumée au cumin et paprika fumé. Ce plat généreux et réconfortant se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu'au dîner, servi directement dans la poêle pour un effet convivial irrésistible.
Polenta Crémeuse et Viande Hachée à la Paprika - Réconfort d'Hiver
Un classique méditerranéen qui réchauffe l'âme : une polenta onctueuse et crémeuse couronnée d'une viande hachée savamment épicée. Prêt en 30 minutes, ce plat nourrissant et réconfortant est parfait pour les soirées d'hiver.
Saumon Rôti en Croûte d'Herbes avec Purée de Patate Douce et Légumes Balsamiques
Un plat élégant et savoureux qui allie la délicatesse du saumon croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, accompagné d'une purée veloutée de patate douce et de légumes caramélisés au vinaigre balsamique. Une recette simple mais raffinée, parfaite pour impressionner à table.