Des aliments sains pour un bon déjeuner

Name: Des aliments sains pour un bon déjeuner
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: Poulet grillé; Brocoli; Riz complet ou riz au curcuma; Saumon fumé; Épinards; Tomates cerises; Concombres; Avocat; Fraises; Raisins; Pommes; Pois chiches; Pain complet; Couscous perlé

Par Marie Lefebvre · Mis à jour le 28 mai 2026

325 vues

Guide complet de 12 aliments nutritifs et équilibrés pour un déjeuner sain. Riche en protéines, vitamines et minéraux essentiels pour la santé cardiaque, musculaire et cérébrale.

↓ Aller à la recette Épingler

⏱️Préparation10 min

🔥Cuisson15 min

⏰Total25 min

👥Portions4 pers.

📊DifficultéTrès Facile

🔥Calories220 kcal

🌍CuisineMéditerranéenne

Soyez le premier à noter cette recette

Pinterest WhatsApp Facebook

🛒 Ingrédients

Pour 4 personnes

Poulet grillé
Brocoli
Riz complet ou riz au curcuma
Saumon fumé
Épinards
Tomates cerises
Concombres
Avocat
Fraises
Raisins
Pommes
Pois chiches
Pain complet
Couscous perlé

🛍️ Matériel recommandé

🥗Saladier en verreVoir sur Amazon →🥬Essoreuse à saladeVoir sur Amazon →🔪Mandoline cuisineVoir sur Amazon →

Liens affiliés Amazon — prix identiques pour vous

🎬 Vidéo originale

Préparation

1
Sélectionner 3-4 aliments de la liste selon vos préférences
2
Préparer les légumes frais (laver, découper)
3
Cuire le poulet grillé ou le saumon si désiré
4
Assembler votre assiette avec équilibre : protéines, légumes, féculents et fruits

💡 Conseil de la cheffe

Combinez au moins une source de protéine (poulet, saumon, pois chiches), des légumes variés pour les vitamines, et un fruit pour les antioxydants. Le curcuma dans le riz offre des propriétés anti-inflammatoires naturelles.

🥛 Sans Lactose

Voir toutes les recettes de Salades→