Salade Complète au Poulet Grillé

Préparation

1. 1

   Cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis les laisser refroidir et les couper en deux

2. 2

   Griller le blanc de poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 15-20 minutes jusqu'à cuisson complète, puis le découper en tranches

3. 3

   Laver et déchiqueter la laitue

4. 4

   Couper les tomates cerises en deux et les rondelles de concombre

5. 5

   Émincer finement les oignons rouges

6. 6

   Râper les carottes

7. 7

   Dans un grand saladier, mélanger la laitue, le maïs, les tomates, le concombre, les oignons et les carottes

8. 8

   Ajouter les demi-œufs et les tranches de poulet grillé

9. 9

   Assaisonner avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre

10. 10

    Bien mélanger et servir immédiatement