Gratin de Courge au Fromage et aux Herbes
Un gratin réconfortant et savoureux préparé avec des cubes de courge dorés, assaisonnés d'herbes fraîches et recouverts d'une généreuse couche de fromage râpé. Ce plat crémeux à l'intérieur et croustillant sur le dessus est parfait pour les repas en famille.
🛒 Ingrédients
Pour 4 personnes
- 800 g Courge (potiron)
- 200 g Fromage râpé
- 1 c. à café Sel
- 0.5 c. à café Poivre
- 2 c. à soupe Herbes fraîches (thym, romarin)
- 2 c. à soupe Huile d'olive
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Regarder sur TikTokPréparation
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
- 2
Nettoyez la courge et coupez-la en cubes réguliers.
- 3
Disposez les cubes dans un plat allant au four.
- 4
Assaisonnez généreusement avec le sel, le poivre et les herbes fraîches.
- 5
Arrosez légèrement d'huile d'olive.
- 6
Recouvrez uniformément de fromage râpé.
- 7
Enfournez pendant 35-40 minutes jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
💡 Conseil de la cheffe
Pour un résultat plus crémeux, vous pouvez ajouter un verre de crème fraîche ou de lait avant le fromage. Utilisez un mélange de fromages pour plus de saveur.
