Panini léger au fromage et légumes frais
Un délicieux panini garni de fromage fondant et de légumes frais, accompagné d'un cappuccino léger pour un moment de détente parfait l'après-midi.
🛒 Ingrédients
Pour 2 personnes
- 2 tranches Pain panini
- 100 g Fromage (mozzarella ou provolone)
- 1 moyenne Tomate fraîche
- 30 g Roquette
- 1/2 concombre Concombre
- 1 cuillère à café Huile d'olive
- Au goût Sel et poivre
- 200 ml Lait demi-écrémé
- 1 shot Café espresso
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Regarder sur TikTokPréparation
- 1
Trancher la tomate et le concombre en fines lamelles
- 2
Rôtir légèrement le pain panini
- 3
Placer le fromage sur une tranche de pain et faire fondre légèrement
- 4
Ajouter les légumes frais (tomate, concombre, roquette)
- 5
Fermer le panini et appuyer délicatement
- 6
Préparer le cappuccino : extraire un shot d'espresso et verser le lait chaud mousseux
- 7
Servir le panini chaud avec le cappuccino
💡 Conseil de la cheffe
Pour un panini plus léger, utilisez du fromage allégé. Le cappuccino idéal doit avoir un tiers d'espresso, un tiers de lait chaud et un tiers de mousse.
