Plats
Des saveurs du monde entier, préparées simplement et avec passion
133 recettes dans Plats
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Sardines grillées à la portugaise
Savoureuses sardines grillées selon la tradition portugaise, relevées de paprika, d'ail et de piment. Un plat simple mais délicieux qui capture l'essence méditerranéenne avec sa croûte caramélisée et son intérieur fondant.
Bouzgène algérien avec sauce aux poivrons rôtis
Un pain plat traditionnel algérien berbe, croustillant et savoureux, servi avec une sauce riche aux poivrons rôtis et tomates. Un accompagnement chaleureux qui rappelle les saveurs authentiques du Maghreb.
Chou braisé farci aux marrons et cranberries
Un plat végétarien polonais généreux et savoureux, où les feuilles de chou tendres enveloppent une farce riche de riz basmati, marrons rôtis et cranberries acidulées. Braisé au four avec un bouillon parfumé au vinaigre balsamique et miel, ce plat réconfortant plaira à tous vos convives.
Truite caramélisée à la vietnamienne
Une délicieuse truite enrobée d'un caramel à la sauce de poisson, agrémentée de gingembre frais et de piment. Un plat savoureux et épicé inspiré de la cuisine vietnamienne, servi avec du bok choy et du riz vapeur pour un repas authentique et équilibré.
Paella aux fruits de mer à l'espagnole
Une paella généreuse et savoureuse, teintée de safran doré et riche en fruits de mer. Ce classique espagnol marie le riz aux poivrons, à l'oignon et à l'ail pour une symphonie de saveurs méditerranéennes. Parfait pour un repas convivial et impressionnant.
Fainá
Découvrez le Fainá, cette délicieuse spécialité argentine aux pois chiches. Un gâteau savoureux à la texture unique et dorée, traditionnellement servi en accompagnement. Une recette simple, savoureuse et 100% végétalienne.
Chakchouka
Un délicieux plat tunisien où des œufs sont pochés dans une sauce tomate riche parfumée aux épices. Les légumes et les saveurs du cumin et de la paprika créent une harmonie parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch gourmand. Servi avec du pain croustillant, c'est une véritable invitation au voyage culinaire.
Crevettes sautées à l'ail et au xérès
Une recette espagnole authentique et raffinée où les crevettes tendres se marient parfaitement avec l'ail doré et la subtilité du xérès. Rapide et élégante, elle conquiert les palais les plus exigeants en seulement 15 minutes.
Soupe de Nouilles au Curry Thaï
Une soupe thaïe authentique, crémeuse et exotique, combinant le piquant d'un curry vert avec la délicatesse des crevettes. Nouilles udon tendres dans un bouillon parfumé à la noix de coco, garni de basilic frais et de coriandre. Un plat réconfortant et savoureux prêt en moins de 30 minutes.
Rouleaux de Sushi Maison
Des rouleaux de sushi frais et savoureux, préparés facilement en famille avec du riz parfumé, des légumes croquants et une touche de mayonnaise japonaise. Parfait pour un repas original et délicieux.
Nouilles de Singapour aux Crevettes
Découvrez ce sauté savoureux aux nouilles de riz vermicelles, mélange parfait d'épices de curry et de fraîcheur asiatique. Crevettes tendres, légumes croquants et sauce soja délicate se combinent pour créer un plat authentique et gourmand, prêt en moins d'une heure.
